苗栗-南莊 一日遊2011/10/28星期五

企業因景氣趨緩,訂單減少,啟動休無薪假問題引發社會關注,

對於最近鬧得沸沸揚揚的裁員及無薪假事件,

老闆跟我說:別人休無薪假,我們公司就來放個有薪假,

走。。。我帶你去苗栗-->南莊  散散心歐。

老闆開著他心愛的--BMW X5運動休旅車

老闆和我及另2位同事+1位長期配合的大卡車司機先生 

5人去 苗栗-->南莊

 

交通參考:

 1.西濱公路:竹南→頭份→三灣→124甲線→南庄老街。

2.北一高:頭份下交流道→三灣→124甲線→南庄老街。

3.北二高:竹東下交流道→台三線北埔→124甲線→南庄老街。

  

桂花巷中有著飄著咖啡香味,為讓更多人認識南庄好山好水,

默默耕耘的社區人士,打造出桂花巷,將附近區域整體規劃,

 營造南庄桂花巷環境,它所瀰漫的文化香味卻遠超桂花香。

南庄街頭存在著多項令人思古幽情的情景,沿著南庄的老街行走,

來到這條小小的桂花巷,至桂花巷尾的水汴頭,

 也就是俗稱的「洗衫坑」,水流充沛水質清澈,

目前還是當地居民經常聚集洗衣的地點,居民利用灌溉水圳上鋪設

十餘塊洗衣石板,一邊洗滌衣物、蔬果,

一邊談天、閒話家常的「水汴頭」。

南庄老街-水汴頭洗衫坑

 

 

老闆說:南庄鄉風光旖旎,美景如畫,每逢週休或假期湧進大量遊客,

都造成苗124線嚴重塞車。

還好今天2011/10/28星期五 大家都還在上班現在沒塞車 慢慢看看 

 盡情的欣賞沿途南莊鄉間風景  呼吸山鄉的芬多精 

 

中午了老闆載我們到「厝邊」鄰居開的餐廳---「飯盆頭」

位於苗栗縣南庄鄉往蓬萊方向路旁的飯盆頭休閒客棧

從字面上,外地人可以猜出「飯盆頭」應該是與吃飯有關,

實際意思上,「飯盆頭」就是客家話煮飯鍋的意思。

而餐廳老闆取這個名字的用意,就是希望客人來到這個吃飯的地方,

除了能吃飽外,還要吃得道地、並吃到健康與美味!

 本籍客家的倪老闆,沒有都市人帥氣的外表,他以鄉下人憨直的個性,

誠懇、惜福的心,用心經營這家餐廳,讓客人享受美味、

健康的客家美食。

不只要讓客人吃的飽,更要吃的巧、吃出健康、吃出美味。

食材取自自產自銷放山土雞、本地出產新鮮蔬果、還有阿婆醃漬

不含防腐劑的梅干、福菜、菜脯...倪老闆堅持自然、健康、

新鮮的食材,讓客人享受美味外還吃出客家人儂儂的人情味。

我們點著: 

鱒魚生魚片  

白斬放山雞 

梅干扣肉

菜圃蛋

炒高麗菜

鱒魚皮湯

飯--免費吃到飽^^

白斬放山雞

飯盆頭休閒客棧自有的放山雞場,由餐廳老闆親自餵養;

每日放養山林中的放山雞,其特有結實具有彈性的肉質,

味道更為甘甜鮮嫩,吃起來特別有勁道,

白斬風味更吃得到放山雞肉的原汁原味。

梅干扣肉

使用當地農家傳統日曬製作的梅干菜,加上油花適當、

肥瘦均勻的五花肉,

經過燙醃油炸繁複手續,再與梅干菜一起放入鍋內燜滷至入味,

融合五花肉必要的油香肥膩,加上梅干菜的甘香味道,

兩相搭配正好達到美味兼具,又可去膩,為客家菜中經典美味。    

飯盆頭─吃飯的地方
「飯盆頭」,這樣一個特殊響亮的名字,就位於南庄往蓬萊路邊;

飯盆頭原意就是客家話煮飯鍋的意思,本籍客家的倪老闆,

希望客人來此除了能吃飽外,還要吃得道地吃得好!

苗栗縣政府客家料理風味餐廳認證
榮獲苗栗縣政府客家料理風味餐廳認證的『飯盆頭休閒客棧』,

餐廳裡外呈現倪老闆親手製作的竹藝設計,打造出屬於「飯盆頭」

的獨特竹藝風情畫;客人除可品嘗到老闆親自飼養的

招牌菜─白斬放山雞,還有道地鮮美的各式客家料理,

享用吃一頓飽餐的難忘客家風味美食!

 

  • 老闆工藝:別緻的碗筷竹架子
  • 鄉土風味餐廳一隅

    喜愛享受親自動手坐樂趣的倪老闆,以天然竹材,細緻的手工,
    將餐廳裡外打造齣屬於「飯盆頭」的獨特風格,
    讓客人在充滿鄉村自然氣息的餐廳內,享用道地客家美食。
  • 飯盆頭即景

    圖一:包廂餐區。
    圖二:取碗筷的竹架子,是倪老闆自製的手工創意竹架!
    圖三:飯盆頭櫃檯區也是來自倪老闆親手打造的竹藝櫃檯。
    圖四:饕客擠滿廳堂,吃得熱鬧豐盛!
  • 放山雞與火雞

    土雞是飯盆頭的招牌,倪老闆每天上山親手餵養的成群雞隻,
        還有體型碩大的火雞,都是老饕們美食佳餚的最佳保證。
       (圖片提供\飯盆頭休閒客棧)
  • 拔絲地瓜

    客家料理著名甜點─拔絲地瓜,夾起剛起鍋熱騰騰的地瓜,
        拉著長長的麥芽絲,再以冰水瞬間浸過,立刻變得脆硬爽口,
        是飯後最佳解膩甜點!
       (圖片提供\飯盆頭休閒客棧)
  • 白斬放山雞

    飯盆頭倪老闆親自餵飼的放山雞,是店內招牌菜之ㄧ,
        結實又具有彈性的肉質,甘甜鮮嫩,
        是真正放養山林的土雞才會有如此美味喔!
  • 各式在地特色料理

    榮獲苗栗縣政府客家美食認證優良餐廳認證的「飯盆頭」,
        取用南庄在地及各種客家食材,
        由專業廚師證照大廚烹煮各式傳統客家菜與創意手工菜,
        為實在道地美味餐館。
  • 店家資訊

    《預約專線》037-825118‧0921-346118


    《營業時間》
    ◎AM11:00~PM08:00
    ◎2011春節公告:除夕當天公休,其他時間正常營業


    《優惠活動與最新訊息》
    ◎網友好康:為慶祝『飯盆頭』再度榮獲客家美食認證優良餐廳,
    特提供網友優惠活動:即日起至2012年1月31日止,
    凡網友列印大台灣旅遊網優惠券來店消費,即贈送拔絲地瓜一份(每桌)!



    《國民旅遊卡》本餐廳為國民旅遊卡特約商店,客家美食認證優良餐廳
  • 交通資訊

  中山高頭份三灣交流道下→出三灣匣道往三灣方向前進

        → 途中經3號省道過三灣鄉→循苗124縣道(北端)

  進入南庄(老街)→過南庄大橋右轉往蓬萊方向

        →約2公里即可抵達「飯盆頭休閒客棧」。

  本店位於124線道30.3公里處,靠右路旁即可見到「飯盆頭」招牌。

  本店衛星定位

  東經:E 120'59'27.7" 北緯:N 24'34'49.2"

  飯盆頭餐廳的停車場可停七部遊覽車,可容納30桌,
  如有地圖或訂餐有任何疑問,歡迎來電詢問
  電話:037-825118‧0921-346118
  找阿莎力的倪老闆就對囉!

 

 

餐廳的停車場可停七部遊覽車及各種大小車輛。

南庄飯盆頭 住址:苗栗縣南庄鄉南江村小東河14鄰8-1號 

電話:037-825118‧0921-346118
   倪老闆 

南庄_飯盆頭休閒客棧-客家美食優良認證餐廳 http://funpento.ioneone.com/

南庄民宿網 http://www.ioneone.com 

大台灣旅遊網 --苗栗美食南庄飯盆頭休閒客棧  http://037825118.tranews.com/

 


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